Koolhydraten en suikers
Koolhydraten worden ingedeeld in 3 groepen . Suikers vallen onder de groep koolhydraten. Ze komen veel in onze voeding voor. 1 suikermolecuul noemen we een monosacharide. Denk hierbij aan glucose en fructose (fruitsuikers) 2 suikermoleculen noemen we een disacharide. Denk hierbij aan lactose (melksuiker) of sucrose (tafelsuiker) >2 suikermoleculen noemen een polysacharide. Deze groep wordt […]
Fit4Surgery
In samenwerking met ziekenhuis Isala is voor mensen met darmkanker (coloncarcinoom) een voedingsprogramma Fit4Surgery opgestart. Ondersteuning gebeurt door diëtisten in de eerste lijn, dus dicht bij u in de buurt. Fit4Surgery is een programma voor mensen die een (zware) operatie ondergaan. Door een operatie en het herstel hiervan gaat de conditie vaak achteruit, dit komt […]
