Eetgewoonten: het verschil tussen een Oegandees en Westers dieet
Als diëtist kom ik regelmatig in contact met mensen uit verschillende culturen – en dat is ontzettend waardevol. Iedere cultuur heeft zijn eigen manier van eten, met bijbehorende gebruiken, voorkeuren én uitdagingen. Eén van de landen waar ik zelf veel ervaring mee heb, is Oeganda, in Oost-Afrika. Het is fascinerend om te zien hoe anders […]
Tips voor jouw kerstmenu & kerstwens
Tips voor jouw kerstmenu: https://www.voedingscentrum.nl/kerstmenu
Snoepen met Sinterklaas in aantocht
Ook al is het nog geen december, Sinterklaas is al zeker in aantocht als je de supermarkten mag geloven. Vanaf augustus zie je de schappen al vol liggen met pepernoten, speculaas, chocoladeletters en allerlei verschillende varianten daar van. Hoe kun je hier het beste mee omgaan zonder dat je meteen weer een paar kilo aankomt? […]
Eet voldoende groente en fruit!
De meeste voedingsrichtlijnen adviseren om dagelijks vijf porties groenten en fruit te eten. Maar wist je dat dit eigenlijk te weinig is? Je mag gerust wat meer opscheppen! Uit een grootschalig onderzoek, gebaseerd op maar liefst 150 wetenschappelijke publicaties, blijkt dat bijna acht miljoen sterfgevallen wereldwijd voorkomen kunnen worden als iedereen dagelijks 8 tot 10 […]
Tips voor een gezonde barbeque!
Barbecueën is een heerlijke manier om van een maaltijd te genieten, vooral tijdens warme dagen. Hier zijn enkele tips om ervoor te zorgen dat je barbecue niet alleen lekker, maar ook gezond blijft. Hoeveelheid per Persoon Bij een barbecue is het gemakkelijk om te veel te eten. Gebruik de volgende richtlijnen om een gebalanceerde maaltijd […]
Voedselovergevoelheid
Op de website van de NCV staat een update over kruisbesmettingswaarschuwingen op etiketten gegeven: https://www.glutenvrij.nl/glutenvrij-dieet/over-gluten/wat-zijn-sporen-van-gluten
Kerstgroet
Week tegen ondervoeding
Week tegen ondervoeding 6 t/m 10 november Ondervoeding is één van de meest onderschatte problemen in de zorg. Daar moeten we wat aan doen! Tijdens de Week tegen Ondervoeding lanceren wij vijf actiepunten om ondervoeding aan te pakken. Benieuwd welke? Bekijk ze hier: https://nvdietist.nl/app/uploads/2023/11/NVD-pamflet_Week-tegen-Ondervoeding_2023.pdf Van 6 tot en met 10 november 2023 is de Week […]
Dag van de Diëtisten
Vandaag vieren we de dag van de diëtisten.
Praktische tips na de vakantie
De vakantie is weer voorbij en heel Nederland is weer aan het werk of zit weer in de schoolbanken. U bent misschien al lange tijd bezig om uw eetpatroon te verbeteren en toen was daar de vakantie. Een vakantie die een grote invloed kan hebben op uw eet – en leefpatroon. Meer ongezond eten, meer […]
